Roggenweckerl

0,80 

100% Roggenweckerl aus Wein- und Waldviertler Roggen.

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Ohne Weizen kommen kleine Gebäckstücke selten aus. Zumindest Weizenkleber – also das reine Weizeneiweiß – wird meinst zugesetzt.

Wir verzichten bei unserem 100% Roggenweckerl auf jeglichen Zusatz anderer Mehle und setzen auf 100% Roggen aus dem Wein- und Waldviertel.

 

Broteinheit 3,70 EH
1.006,60 Brennwert kJ
240,00 Kalorien kcal
5,90g Eiweiß
44,70g Kohlenhydrate
davon Zucker 1,30g
1,30g Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0,40g
5,00g Ballaststoffe
1,00g salz

 

Zusätzliche Information

Allergene

Gluten

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